Arroz à piamontese - simples e rápido

🥕 Ingredientes

• 2 opos de arroz
• Alho (a gosto)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 80 g de queijo prato
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de queijo ralado de saquinho
• 1/2 copo de leite
• 2/3 do tablete de caldo knorr de legumes
• pimenta-do-reino (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz ou utilize um que já esteja pronto.

2. 2

   Refogue o alho em uma panela, acrescente o arroz e mexa.

3. 3

   Depois coloque o leite, a manteiga e a pimenta do reino e mexa.

4. 4

   Esquente um dedo de água em um copo no microondas e dissolva o caldo Knorr e acrescente a mistura.

5. 5

   Acrescente o requeijão, o queijo prato e o queijo ralado, mexa bastante, abaixe o fogo e tampe quase completamente a panela, para que os ingredientes derretam.

6. 6

   Depois de derretidos, mexa para que fique homogêneo e pode saborear!

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