Mousse de Manga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor (24g)
• 1 xícara e 1/2 de suco concentrado de manga
• 4 colheres de açucar
• 3 ovos para clara em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira prepare a clara em neve.

2. 2

   Dissolva a geletina em pó sem sabor, no micro-ondas ou em banho-maria e separe.

3. 3

   Bata o leite condensado, creme de leite, suco concentrado, açúcar e gelatina, após uma mistura homogênea misture a clara em neve e bata novamente até ficar homogêneo.

4. 4

   Coloque em um recipiente e leve para a geladeira.

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