Para 50 porção(ões) — Gingerbread cookies (ou o biscoito do menino de gengibre)
✓3 xícaras de farinha de trigo
✓1 xícara de açúcar cristal
✓1 xícara de açúcar mascavo
✓1 colher de sopa de fermento químico
✓3 ovos
✓100 g de margarina
✓1 colher de sopa de canela
✓1 colher de chá de noz-moscada em pó (se tiver)
✓1 colher de sopa de gengibre em pó
Aprenda a fazer Gingerbread cookies (ou o biscoito do menino de gengibre), em 60 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar cristal
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento químico
3 ovos
100 g de margarina
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de noz-moscada em pó (se tiver)
1 colher de sopa de gengibre em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Amassar tudo e acertar o ponto com farinha/margarina até soltar da mão.
2
Moldar os biscoitos e assar até as beiradinhas ficarem coradas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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