Broa da Fran

🥕 Ingredientes

• 4 colheres sopa semente linhaça
• 1/2 xícara aveia flocos grossos
• 1/2 xícara de gérmen de trigo
• 1/2 xícara de fibra de trigo
• 1/2 xícara de flocos quinua
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 colheres sopa açúcar mascavo
• 1 sachê fermento biológico seco
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo de canola
• 1 e 1/2 xícaras de leite semidesnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistura em um recipiente os 8 primeiros ingredientes.

2. 2

   Bata no liquidificador o restante dos ingredientes, no recipiente reservado.

3. 3

   Coloque na forma de pão e deixe repousar por aproximadamente 1 hora.

4. 4

   Coloque no forno (180ºC) por 50 minutos.

5. 5

   Verificar o ponto pois varia de forno para forno!

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