Mousse de limão da Patty

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite fresco (medida da lata de leite condensado)
• Suco de 2 limões pequenos
• 4 gotas de Corante vegetal alimentício verde (opcional)
• Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira o creme de leite fresco até o ponto de chantily, por cerca de 5 minutos.

2. 2

   Em outra tigela bata o leite condensado e o suco de limão, por 2 a 3 minutos.

3. 3

   Se quiser pode colocar Corante vegetal alimentício verde para que fique da cor do limão.

4. 4

   Tire da batedeira e acrescente, devagar, o creme de leite batido em ponto de chantily.

5. 5

   Coloque em uma travessa e enfeite com raspas de limão.

6. 6

   Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

7. 7

   Sirva sempre gelado para que não perca o textura aerada.

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