Mousse de iogurte com geleia de morango

🥕 Ingredientes

• 2 copos de iogurte natural integral
• 1 lata de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 gelatina sem sabor e sem cor (12 g)
• 3 caixinhas de morango
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água, leve ao micro-ondas por 30 segundos para que não fique grumos.

2. 2

   Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o iogurte.

3. 3

   Disponha em taças ou em uma travessa e leve à geladeira até que fique firme.

4. 4

   Lave e corte os morangos em pedaços não muito pequenos, de forma que eles não derretam totalmente quando cozinharem.

5. 5

   Leve ao fogo médio com o açúcar até que os morangos cozinhem.

6. 6

   O morango vai soltar água , continue reduzindo até que engrosse.

7. 7

   Quando o mousse estiver firme e a geleia fria, cubra o mousse com essa geleia.

8. 8

   Decore com castanhas moídas (opcional).

❓ Perguntas frequentes

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