Aprenda a fazer Creme de cenoura, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 cenouras grandes
1/2 cebola ralada
orégano a gosto
4 colheres (sopa) cheias de maionese
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Descasque as 2 cenouras e corte-as em rodelas, não muito grossas e nem muito finas.
2
Coloque as cenouras para cozinharem no fogo alto com água e uma pitada de sal.
3
Após as cenouras estarem cozidas, escorra e coloque-as no liquidificador para bater junto com a maionese, o orégano e a cebola ralada.
4
Se quiser, coloque mais uma pitada de sal e um fio de azeite também (opcional).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!