Mousse de goiaba

🥕 Ingredientes

• 3 goiabas vermelhas descascadas
• 1 copo de 250 ml de água
• 1 copo de 250 ml de suco concentrado de goiaba
• 1 pacote de suco em pó sabor goiaba de qualquer marca
• 1 caixinha de creme de leite de 200 ml
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as goiabas com 1 copo de 250 ml de água.

2. 2

   Passe na peneira, e volte com a polpa para o liquidificador.

3. 3

   Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres (sopa) de água, em banho-maria ou no microondas.

4. 4

   Acrescente no liquidificador o suco concentrado de goiaba, o suco em pó sabor goiaba, o creme de leite, o leite condensado, e a gelatina já hidratada.

5. 5

   Bata por 2 minutos.

6. 6

   Despeje em forma untada com óleo e dê uma passada rápida em baixo da torneira.

7. 7

   Leve ao freezer por cerca de 2 horas.

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