Mousse de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• Doce de leite cremoso para decorar
• 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

2. 2

   Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite em pó.

3. 3

   Leve à geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Em um refratário médio, intercale colheradas da mousse branca e do doce de leite.

5. 5

   Decore com o doce de leite e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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