Mousse de creme com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 da lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 gema passada na peneira
• 1 colher de manteiga
• 250 gr de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 claras em neve
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

2. 2

   Coloque em um pirex e reserve.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria

4. 4

   Misture o creme de leite e reserve.

5. 5

   Bata as claras, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

6. 6

   Misture as claras batidas no chocolate com creme de leite mexendo devagar.

7. 7

   Coloque por cima do creme branco e leve para gelar.

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