Pamonha salgada ou doce

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho
• 1/2 xícara de chá de leite quente
• Sal ou açúcar a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga
• 8 pedaços de queijo branco fresco
• Água para cozinhar a pamonha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata os grãos de milho com o leite morno, a manteiga e o sal.

2. 2

   Costure a palha do milho formando saquinhos.

3. 3

   Despeje dentro de cada saquinho um pouco do creme de milho, um pedaço de queijo e um pouco mais de creme de milho para que o queijo fique no meio do creme.

4. 4

   Amarre o saquinho com tiras de palha e leve ao fogo em água fervendo por 30 minutos, ou até que a palha esteja amarelada clara.

❓ Perguntas frequentes

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