Mousse de coco com ganache de nutella

🥕 Ingredientes

• 1 pacotinho (100g) de coco em flocos ou ralado
• 300ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro ou 1 caixinha
• 1 pacotinho gelatina incolor hidratada conforme instruções do pacotinho
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 pote 150g de nutella

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o coco hidratando no leite por 10 minutos.

2. 2

   Depois, coloque tudo no liquidificador, bata até ficar homogêneo.

3. 3

   Leve para a geladeira até ficar firme, cerca de 1 hora.

4. 4

   Misture a Nutella com o creme de leite até ficar um creme homogêneo e cremoso.

5. 5

   Para facilitar pode levar ao microondas por 10 segundos apenas para a Nutella ficar mais cremosa.

6. 6

   Distribua a ganache sobre o mousse já firme.

7. 7

   Leve novamente para a geladeira até a hora de servir.

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