Mousse de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 vez a medida da lata de leite de vaca
• 1 garrafa de leite de coco 200 ml
• 100 g de coco ralado
• 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excessão da gelatinas sem sabor. Reservar. Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos. Depois, aquece-la em banho-maria até dissolver.

2. 2

   Adicionar imediatamente á mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente. 3despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina. Desenformar e servir gelado.

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