Mousse de chocolate tipo Danete

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres de amido de milho
• 6 colheres de chocolate em pó (não achocolatado)
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gema, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite condensado com 1 copo de leite frio.

2. 2

   O restante do leite, adicione com a mistura (gema, amido de milho, chocolate, leite condensado e leite frio) e levar ao fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Deixar esfriar.

4. 4

   Adicionar o creme de leite com soro e a essência de baunilha e bater na batedeira até ficar cremoso.

5. 5

   Leve para a geladeira.

6. 6

   Sirva em pequenas taças.

7. 7

   Você poderá acrescentar castanhas picadas para decorar.

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