Mousse de chocolate perfeito

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 caixinha e meia de leite condensado
• 2 caixinha de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor 12g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as duas caixas de creme de leite e o chocolate na batedeira por 3 minutos.

2. 2

   Adicione o leite condensado e bata por mais 2 minutos (deixe um pouquinho do leite condensado na caixinha).

3. 3

   Dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e coloque no microondas por 25 segundos.

4. 4

   Despeje sobre uma travessa de vidro e leve a gelatina por algumas horas à geladeira (coloque na gaveta de baixo do congelador da geladeira por 1h30 se preferir).

5. 5

   Despeje a gelatina incolor no mousse de chocolate e bata por mais 5 minutos.

6. 6

   Retire da geladeira e decore com fios de leite condensado.

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