Mousse de chocolate da Kátia

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a gelatina com 6 colheres (sopa) de água em banho - maria ao fogo até dissolver por completo.

2. 2

   Bata as claras em neve bem firme e reserve também.

3. 3

   Misture o leite condensado com o chocolate e o creme de leite.

4. 4

   Junte a gelatina e por fim incorpore delicadamente as claras em neve.

5. 5

   Despeje em taças e leve para gelar ou faça um fundo de torta numa forma de aro removível com 1 pacote de bolacha maisena triturada misturada com 100 g de margarina.

6. 6

   Leve ao forno até dourar.

7. 7

   Depois de fria, despeje o mousse sobre essa base e leve para gelar.

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