Mousse de chocolate aerado

Mousse de chocolate aerado

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 barra de chocolate meio amargo (200 g)
  • 4 ovos (separe claras das gemas)
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve. Reserve.

  2. Derreta o chocolate em banho-maria.

  3. Tire do fogo e acrescente as gemas no chocolate ainda quente, para darem uma leve cozida.

  4. Mexa bem, logo após acrescente o creme de leite, e por último as claras em neve.

  5. Deixe na geladeira por 6 horas.

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