Muffin de queijo parmesão

Muffin de queijo parmesão

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de orégano ou manjericão
  • 1/4 xícara de queijo parmesão fresco, ralado
  • 1 e 1/4 xícaras de base de limão (explicação abaixo)
  • 1/4 xícara de manteiga, derretida
  • 1 ovo
  • Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.

  2. Acrescente o creme de limão, a manteiga derretida e o ovo.

  3. Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.

  4. Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe o queijo ralado. Asse em forno médio até dourar.

  5. Colocar em uma xícara 1 colher (sopa) de suco de limão e acrescente leite até completar a xícara.

  6. Espere 15 minutos e em seguida já pode usar.

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