Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas leite condensado cozido na panela de pressão por 1 hora
• 200 g de manteiga sem sal
• 6 gemas
• 6 claras em neve
• 6 colheres (sopa) de nescau
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 lata creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o leite condensado esfriar.

2. 2

   Bata as gemas com a manteiga.

3. 3

   Junte o nescau e coloque a gelatina dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água morna.

4. 4

   Coloque o leite condensado e continue batendo.

5. 5

   À parte bater as claras em neve.

6. 6

   Junte à mousse e acrescente o creme de leite sem soro.

7. 7

   Misturar tudo (pode estar adicionando pedacinhos de chocolate no meio).

8. 8

   Coloque raspas de chocolate por cima e leve à geladeira.

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