Mousse de caquis

🥕 Ingredientes

• 4 caquis grandes bem maduros
• 1 gelatina sem sabor
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• A mesma medida de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a calda queime açúcar, coloque a água e faça uma calda fina.

2. 2

   Forre o fundo da forma, de preferência redonda com furo no meio.

3. 3

   Descasque os caquis, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas hidratadas e bata no liquidificador.

4. 4

   Misture o coco, leve à geladeira, deixe gelar por 3 horas e sirva.

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