Mousse de beijinho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Cravos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a manteiga.

2. 2

   Adicione o leite condensado e o coco, até o ponto de beijinho para enrolar, ou mais firme.

3. 3

   Com o fogo desligado adicione o mel.

4. 4

   Adicione o creme de leite.

5. 5

   Bata as claras em neve.

6. 6

   Misture apenas uma das gemas, batida com o açúcar, na panela da mistura anterior.

7. 7

   Depois de bem homogeneizada, misture com as claras em neve.

8. 8

   Coloque na geladeira por pelo menos 1 h.

9. 9

   Se quiser, decore com cravinhos.

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