Mousse de amendoim

Mousse de amendoim

⏱ 10min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 caixa de maria mole
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
  • 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque para bater no liquidificador, a água morna junto com a maria mole.

  2. Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite com o soro, bata bem.

  3. Por último, coloque o amendoim já torrado e moído, na velocidade mínima, somente para misturar.

  4. Despeje numa travessa e adicione as claras em neve, misturando delicadamente com o fouet para incorporar todos os ingredientes.

  5. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

  6. O mousse vai se separar sozinho em 3 camadas, sendo que o amendoim fica no meio.

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