Mousse de abacaxi salgada

Mousse de abacaxi salgada

⏱ 15min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 abacaxi em cubos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro de maionese (250 gramas)
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 2 folhas de gelatina branca sem sabor
  • Temperos verdes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Levar ao fogo o abacaxi e o açúcar, deixar ferver.

  2. Separar o caldo.Dissolver o caldo Knor e a gelatina na calda do abacaxi.

  3. Quando engrossar, colocar os outros ingredientes.

  4. Untar a forma (no fundo) com azeite doce

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