Mousse com furinhos da Katia

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de suco de maracujá
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 gelatina sabor maracujá
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione o suco de maracujá e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Depois coloque a gelatina e dissolva.

3. 3

   No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida no suco de maracujá.

4. 4

   Bata por aproximadamente uns 3 minutos.

5. 5

   Agora, bata as claras em neve (para verificar se a clara em neve está no ponto, pegue uma colher e vire a clara para baixo, se não cair é porque está no ponto), e aos poucos adicione a mistura do liquidificador.

6. 6

   Mexa sempre, devagar para não desmanchar a clara em neve.

7. 7

   Coloque em potinhos e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.

❓ Perguntas frequentes

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