🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 200 g de chocolate meio amargo
- 3 claras
- 3 colheres de açúcar
- 1 creme de leite com soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite, pode ser com soro
- 1 envelope de gelatina incolor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em banho - maria derreta o chocolate junto com o creme de leite. Reserve.
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Bata as claras em neve, coloque 3 colheres de açúcar, vai ficar tipo um suspiro.
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Misture com o chocolate e deixe na geladeira por 3 horas.
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Este é o mousse.
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Coloque o leite condensado e o creme de leite no liqüidificador.
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Em seguida, coloque 3 colheres de água no copo.
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Misture a gelatina, quando estiver ficando dura, leve ao banho - maria.
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Em seguida, coloque junto dos outros ingredientes e bata bem.
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E coloque em cima do mousse que ficou 3 horas na geladeira.
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