Moranga surpresa

🥕 Ingredientes

• 1 moranga média
• Açúcar o suficiente, depende do tamanho da moranga
• 3 cravos da índia
• 1 canela em pau
• Latas de creme de leite o suficiente, depende do tamanho da moranga
• Manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a moranga, corte em volta do cabo, tirando como se fosse uma tampa, tire as sementes e os fiapos, deixar um pouquinho de fiapos.

2. 2

   Passar um pouco de manteiga na parte de baixo da moranga, coloque em uma forma.

3. 3

   Encha a moranga com açúcar, coloque os cravos e a canela, cubra com papel alumínio, coloque no forno médio.

4. 4

   Quando o açúcar virar uma calda, espete com um garfo na polpa da moranga para ver se está cozida (cuidado para não perfurar a casca).

5. 5

   Retire o papel alumínio e deixe dourar um pouquinho.

6. 6

   Depois de frio com uma concha retire a calda (sempre tomando cuidado para não perfurar a casca) e reserve.

7. 7

   Coloque o creme de leite sem o soro (tem que encher até a tampa com o creme de leite). Coloque na geladeira por 12 horas, ou até o creme de leite endurecer.

8. 8

   Sirva cortada em fatias e coloque a calda por cima de cada porção.

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