Moqueca rápida

🥕 Ingredientes

• 2 robalos médios limpos (1 kg)
• 2 tomates picados
• 1 cebola fatiada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de coentro
• 1 cubo de caldo de legumes ou camarão
• Sal, azeite, cheiro verde e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho em azeite.

2. 2

   Acrescente cebola, tomates, caldo de legumes ou camarão, coentro e pimenta.

3. 3

   Refogue e acrescente os robalos em postas e sal se necessário.

4. 4

   Deixe aproximadamente 5 minutos após abrir fervura.

5. 5

   Desligue e salpique cheiro verde.

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