🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 ou 3 limões
- 5 colheres (sopa) de azeite de dendê.
- 5 ovos (depende do número de pessoas que vão saborear o prato, 1 ovo para cada um)
- Sobra de feijoada
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Cheiro verde
- Coentro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o azeite para esquentar na frigideira, acrescente os temperos para dourar.
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Depois de dourado adicione o limão e deixe cozinhar um pouco o tempero.
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Se tiver carnes no feijão, desfie-as e coloque com o tempero.
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Por último acrescente o feijão já cozido e deixe cozinhar mais um pouco.
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Se preferir quebre uns ovos ou frite-os e coloque por cima.
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Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
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