Receita de Montanha Russa (gelatina) – foto do prato pronto

Montanha Russa (gelatina)

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite (medida da lata leite condensado)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres de maizena
  • 1 lata creme de leite
  • 1 pacote de gelatina de sua preferência (a de morango é melhor)
  • 1 pacote de chantilly em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva a maizena no leite.

  2. Em uma penela junte com o leite condensado, a manteiga e o leite com a maizena.

  3. Misture em fogo baixo até engrossar, deixe cozinhar um pouco, cerca de 5 minutos.

  4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

  5. Coloque em um marinex. Reserve.

  6. Bata o chantilly em pó como pede o fabricante.

  7. Faça a gelatina conforme o fabricante, misture no chantilly e jogue em cima do creme.

  8. Leve para a geladeira.

  9. Quando estiver frio, sirva.

❓ Perguntas frequentes

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