Molho verde para espaguete

🥕 Ingredientes

• 100 g ricota amassada
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
• 1 dente de alho amassado
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo brando, em uma panela, a ricota, a salsinha, o alho, o óleo, o queijo ralado e o sal.

2. 2

   Acrescente o creme de leite, sem para de mexer, por 10 minutos, mais ou menos, ou até incorporarem todos os ingredientes.

3. 3

   Despeje sobre o espaguete cozido, ou qualquer outra massa.

4. 4

   Sirva em seguida.

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