Molho verde de alho

🥕 Ingredientes

• 1 pão amanhecido (não pode ser duro)
• leite para dissolver o pão (aproximadamente 1 copo)
• sal a gosto
• 3 dentes de alho pequenos
• 4 talos de cebolinha
• óleo para dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o pão, o leite, cebolinha, o alho e o sal no liquidificador e bata até que fique bem líquido.

2. 2

   Experimente os sabores, porque se precisar corrigir tem de ser antes do óleo.

3. 3

   Vá acrescentando o óleo num fio bem fino, para que dê o ponto.

4. 4

   Assim que atingir o ponto desejado, pare de despejar o óleo e desligue o liquidificador.

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