✓2 maços de cheiro verde (cebolinha verde e coentro)
✓2 pimentas malaguetas, ou qualquer outra picante (opcional)
✓Suco de 10 limões grandes
Aprenda a fazer Molho verde, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 pote de maionese de boa qualidade
15 pimentas de cheiro
2 maços de cheiro verde (cebolinha verde e coentro)
2 pimentas malaguetas, ou qualquer outra picante (opcional)
Suco de 10 limões grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Lave bem o cheiro verde e as pimentas.
2
Bata tudo no liquidificador.
3
Coloque em um recipiente fechado, para durar bastante.
4
É uma delícia para comer com churrasco, frango ou com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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