Molho para yakissoba

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande ralada.
• 500 ml de água fria
• 1 colher de sopa generosa de amido de milho
• 1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar
• 1 vidro de shoyo
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma colher de manteiga de amendoim para esquentar.

2. 2

   Com a manteiga quente, junte a cebola ralada e o gengibre ralado e deixe refogar.

3. 3

   Após refogado junte o molho shoyo e deixe mais um tempo.

4. 4

   Junte a água já com o amido diluído e espere ferver para engrossar.

5. 5

   Rendimento para 500 g de macarrão.

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