Para 10 porção(ões) — Molho para churrasco ou salada
✓1 cebola de cabeça picada em quadradinhos bem miudinhos
✓2 tomates picados
✓1 colher (sopa) de orégano
✓1 dente de alho bem picadinho
✓10 folhas de hortelã
✓1 pitada de cheiro verde
✓1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
✓1 pitada de pimenta do reino
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Molho para churrasco ou salada, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 cebola de cabeça picada em quadradinhos bem miudinhos
2 tomates picados
1 colher (sopa) de orégano
1 dente de alho bem picadinho
10 folhas de hortelã
1 pitada de cheiro verde
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e controle o sal.
2
O molho pode ser usado para temperar saladas, sobre a carne de churrasco assada, e servido com torradas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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