Para 2 porção(ões) — Molho mágico de cebola para churrasco MH
✓6 cebolas pequenas
✓2 taças de vinho tinto seco
✓4 colheres de sopa de açúcar
✓4 colheres de sopa de manteiga
Aprenda a fazer Molho mágico de cebola para churrasco MH, em 30 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
6 cebolas pequenas
2 taças de vinho tinto seco
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descascar e cortar as cebolas em pétalas.
2
Derreter a manteiga em uma panela funda.
3
Refogar a cebola na manteiga em fogo médio até começar a dourar.
4
Adicionar o açúcar e ficar mexendo sempre, até derreter e formar uma calda, em seguida adicione o vinho e deixe ferver em fogo baixo até que o vinho incorpore na cebola.
5
Excelente para acompanhar um churrasco, preferencialmente com picanha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!