Molho Jacaré Grill

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas médias
• 2 cabeças de alho
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pacote de salsinha desidratada
• 1 pacote de orégano
• 1 pitada de pimenta calabresa desidrata (opcional)
• 300 ml de azeite de oliva
• Vinagre e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar a cebola, retirar o sumo, reserve.

2. 2

   Bater no liquidificador um ingrediente de cada vez com um pouco de azeite, primeiro o alho e depois os pimentões, colocar em uma vasilha.

3. 3

   Acrescente a cebola, a salsinha, o orégano, sal, vinagre e o restante do azeite, se precisar acrescente mais azeite até ficar com consistência de molho.

4. 4

   Sirva com torradas.

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