Molho hipossódico (tempero)

🥕 Ingredientes

• 50 g de cebola
• 5 g de alho
• 10 g de mostarda (semente)
• 1 g de noz moscada
• 5 g de páprica
• 4 g de cravo
• 50 ml de óleo ou azeite de oliva
• 1 litro de vinagre de vinho ou maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe no liquidificador todos os ingredientes com um pouco de vinagre.

2. 2

   Bata até formar uma pasta.

3. 3

   Coloque o restante do vinagre e deixar descansar por 48 horas na refrigeração. 4retire da geladeira e coe.

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