Molho hipossódico

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de vinagre de vinho
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 1/4 de nós moscada moída
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal
• 1 cravo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moer a cebola e o alho.

2. 2

   Misturar com o vinagre e passar na peneira, juntar o azeite, o cravo e a pimenta.

3. 3

   Colocar em um vidro limpo e armazenar na geladeira.

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