Molho gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1/4 de xícara de vinho
• 1/2 cebola picada
• 150 g de gorgonzola
• 600 g de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo e frite a cebola até ficar transparente.

2. 2

   Acrescente o vinho e deixe evaporar.

3. 3

   Junte o creme de leite, o queijo em pedaços e mexa até derreter.

4. 4

   Após o derretimento, acrescente sal a gosto e está pronto!

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