Molho de tomate natural

🥕 Ingredientes

• 8 tomates maduros
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 2 folas de louro
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sobremesa de colorau (urucum em pó)
• 1 colher de chá de açúcar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os tomates e junte a cebola e o alho no liquidificador.

2. 2

   Bata até obter um aspecto uniforme.

3. 3

   Em uma panela em fogo médio aqueça o azeite e junte o tomate batido.

4. 4

   Acrescente as folhas de louro, o colorau, o açúcar e o sal.

5. 5

   Tampe a panela e deixe uns 20 minutos, ou até adquirir a consistência desejada.

❓ Perguntas frequentes

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