Molho de tomate caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 tomates
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de louro em pó
• sal light ou marinho
• ervas a gosto (orégano, manjericão)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os tomates e as cebolas em quatro partes e cada pedaço na metade.

2. 2

   Coloque em uma panela semi-tampada e leve ao fogo baixo.

3. 3

   O tomate e a cebola começarão a soltar água, que vai cozinhá-los levemente, mexa de vez em quando.

4. 4

   Assim que os pedaços estiverem macios, desligue o fogo e bata o conteúdo no liquidificador.

5. 5

   Volte para o fogo, sempre baixo, tempere com o louro, o sal e as ervas, deixe por 15 minutos para apurar o sabor.

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