Molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 3 tomates picados
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande, em fogo médio, cozinhe a cebola no azeite até ficar transparente.

2. 2

   Acrescente os tomates e mexa.

3. 3

   Cozinhe até que o suco comece a engrossar.

4. 4

   Coloque o extrato de tomate, o sal, a pimenta e mexa.

5. 5

   Cozinhe lentamente, por mais 15 minutos, até o molho ficar espesso, ganhando consistência.

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