Aprenda a fazer Molho de queijo, em 17 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
Queijo, qualquer um
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de requeijão
1/2 copo de leite integral
Azeite de oliva se quiser
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela pequena coloque um fio de azeite de oliva ou óleo de soja, coloque para esquentar em fogo médio.
2
Coloque as 2 colheres de requijao e o creme de leite, deixe ferver por 2 /3 minutos.
3
Coloque o queijo e deixe derreter.
4
Deixe mais 4 minutos para que o queijo derreta bem misture e pronto.
5
Pode colocar esse molho na massa ou em cima da panqueca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 17min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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