Para 25 porção(ões) — Molho de pimenta verde cremoso
✓1/2 pote de maionese
✓1 xícara de leite
✓1 punhado de cheiro-verde (salsinha, cebolinha...)
✓1 pitada de orégano
✓1 colher (café) de sal (não muito cheia)
✓1 colher (sobremesa) de catchup
✓1 colher (sobremesa) de mostarda
✓4 pimentas bode verdes (ou outra)
✓1 colher (sopa) de azeite
✓1/2 dente de alho
✓1/2 limão
Aprenda a fazer Molho de pimenta verde cremoso, em 5 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1/2 pote de maionese
1 xícara de leite
1 punhado de cheiro-verde (salsinha, cebolinha...)
1 pitada de orégano
1 colher (café) de sal (não muito cheia)
1 colher (sobremesa) de catchup
1 colher (sobremesa) de mostarda
4 pimentas bode verdes (ou outra)
1 colher (sopa) de azeite
1/2 dente de alho
1/2 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Em um recipiente, junte todos os ingredientes e bata até que todos se misture.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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