Molho de pimenta

🥕 Ingredientes

• 10 pimentas dedo-de-moça sem semente
• 1 e ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 1 xícara (chá) de óleo (canola)
• 1 ½ xícara (chá) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 4 cravos da índia
• 3 folhas de louro
• 1 cebola grande
• 3 dentes (grandes) de alho
• 1 colher (sopa) de noz moscada
• 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador até que dissolva todos os ingredientes.

2. 2

   Depois, coloque em banho-maria por 20 minutos.

3. 3

   Assim que esfriar, divida em potes e guarde dentro da geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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