Molho de massa de tomate

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho cortado em pedaços bem pequenos
• 4 fatias de cebola cortadas em pedaços bem pequenos
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate
• 1/2 tablete de caldo de carne
• 1/2 copo de água
• 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
• sal a gosto
• 1 colher (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na panela o azeite, o alho e a cebola e fritar um pouco.

2. 2

   Colocar a massa de tomate. Fritar bem (até começar a secar).

3. 3

   Colocar o caldo de carne, a água e o sal e misturar bem.

4. 4

   Se estiver muito ralo, colocar a farinha de trigo dissolvida em pouco de água para engrossar. Mexer bem.

5. 5

   Desligar o fogo e misturar o queijo ralado.

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