Molho de cachorro-quente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de salsicha
• 2 sachês de molho de tomate
• água quanto baste
• 4 tomates médios
• 1 cebola grande
• 1 pimentão verde grande
• 2 latas de milho
• cheiro-verde a gosto
• pimenta-do-reino preta a gosto
• 1 colher (sopa) de açúcar
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o pimentão, o tomate e a cebola em cubinhos.

2. 2

   Refogue-os em uma panela com azeite.

3. 3

   Adicione o molho de tomate e a salsicha cortada em rodelas.

4. 4

   Em seguida, coloque uma quantidade de água a seu gosto para fazer o molho; misture e espere ferver.

5. 5

   Adicione uma colher (sopa) de açúcar para quebrar a acidez do molho.

6. 6

   Em seguida, acrescente o cheiro-verde, pimenta-do-reino preta e sal a gosto; misture e deixe ferver bastante.

7. 7

   Para finalizar, adicione o milho e misture.

8. 8

   Sirva logo em seguida.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)