Para 4 porção(ões) — Molho de alho para comer com churrasco e saladas
✓250 ml de leite
✓4 dentes alho (se quiser mais picante acrescente mais)
✓Caldo de 1 limão
✓1 colher (café) de sal
✓Óleo ou azeite até dar o ponto
Aprenda a fazer Molho de alho para comer com churrasco e saladas, em 5 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
250 ml de leite
4 dentes alho (se quiser mais picante acrescente mais)
Caldo de 1 limão
1 colher (café) de sal
Óleo ou azeite até dar o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador o alho, o sal, o leite e o caldo do limão.
2
Bata e acrescente, aos poucos, óleo ou azeite em fio, até dar o ponto de maionese.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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