Molho cheddar para macarrão

Molho cheddar para macarrão

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de maizena
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de requeijão sabor cheddar
  • 100 g de queijo cheddar (pique em pequenos padaços para que derreta com facilidade)
  • alho e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga e adicione o alho com sal.

  2. Adicione a cebola, leve ao fogo e refogue.

  3. Em outro recipiente, misture a maisena ao leite (dissolva a maizena no leite frio).

  4. Misture o leite na panela do refogado.

  5. Misture até ganhar ficar grossinho, parecendo um creme.

  6. Misture o requeijão cremoso ao creme.

  7. Em seguida, adicione o cheddar.

  8. Pronto! Se preferir, espere esfriar um pouquinho para comer.

  9. Muito quente não realçará muito o sabor do cheddar, bom apetite!

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