Molho Cheddar

🥕 Ingredientes

• 250 g de queijo cheddar
• 1 tablete de queijo polenguinho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola
• 2 colheres sopa de molho shoyu
• Sal a gosto
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de leite (caso o molho fique muito espesso)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma refrataria pequena e ponha o queijo cheddar, a manteiga e o quejo polengiunho fatiados.

2. 2

   Coloque no forno em fogo médio em torno de 20 minutos, mexendo de 5 em 5 minutos dentro do forno.

3. 3

   Enquanto isso refogue em uma frigideira a cebola BEM picadinha, acrescente o molho shoyu.

4. 4

   Após derreter bem o queijo, tire do forno e adicione o creme de leite e mexa bem, até que não reste nenhuma parte sólida.

5. 5

   Caso o molho fique muito espesso, adicionar o leite normal e mexer bem.

6. 6

   Após, junta a cebola junta ao molho.

7. 7

   Coloque sal a gosto.

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